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Retrouve vite les fruits et légumes de ta région !

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- 24 mai 2016

 

[eltd_blockquote text= » »Manger des légumes, c’est bien. Manger des légumes bio, c’est très bien. Manger des légumes bio et locaux, c’est encore mieux ! » »]

Il y a forcément pas loin de chez vous, quelqu’un qui fait pousser quelques petits légumes bio, sexys et savoureux pour les vendre. Et il y a forcément aussi quelques AMAP ou Panier Bio qui on vu le jour (on peut facilement trouver son bonheur ici).

C’est plein d’avantages, mais je retiens surtout que ça fait passer vachement moins de temps dans les supermarchés (des lieux très désagréables), pour des produits cueillis à maturité car ils n’ont pas besoin d’être transbahutés (oui. Le mot est lâché.) 2 semaines dans un gros bateau. Bref des meilleurs légumes qui polluent moins.
Mais c’est aussi plein d’autres avantages que voilà :

  • pour le 0 déchet : le légume, c’est super parce que bien souvent, il fait peu de déchet et que du biodégradable !
  • il y a très peu ou pas d’intermédiaires entre le producteur et le consommateur. (Vous savez donc à qui vous donnez des sous.)
  • les produits sont bio et produits éthiquement (car on peut se poser des questions quant à la définition du bio des grandes surfaces)
  • ils sont récoltés pas très loin de chez vous, donc ils voyagent moins et polluent moins.
  • vous mangerez des produits de saisons, ramassés au bon moment, et vendus pas longtemps leur cueillette.
  • passez de 2 à 15 min avec des personnes sympathiques et commerçantes plutôt que 1h (trouver une place de parking + choix des légumes + la queue à la caisse) en grande surface.

Depuis presque 1 an, je me fais livrer régulièrement un panier bio en point relais. Des légumes de qualité, qu’on a pas toujours le réflexe d’acheter tout seul (idéal pour les adeptes de défis culinaires), et des personnes sympathique à l’écoute des clients.
Alors vraiment… pourquoi aller dans en grande surface alors qu’il y a bien mieux tout près ?

Auteur.e : Laura

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